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パリ発、世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 」が今年も新宿NSビルにて開催決定

パリから始まった世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2019」が、2019年1月22日(火)から1月29日(火)までの期間、新宿NSビル 地階イベントホールにて開催されることが決定した。

新宿NSビルだけでなく、丸井今井札幌本店、仙台三越、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、岩田屋本店と、全国各地でも展開される予定だ。

今年のテーマは個性を重視!色んな種類のチョコレートやスイーツが登場


サロン・デュ・ショコラは毎年テーマを掲げている。2019年のテーマは"Tous les goûts sont dans la Nature"に決定。

フランス語で十人十色を意味することわざであり、これを直訳すると、「全ての味は自然の中にある」という意味である。

チョコレートの原料であるカカオが産地の気候や環境によって味が変わることからそれぞれに個性があるということを意味している。

2019年も例年同様、世界中の有名ブランドやショコラティエが一堂に会し、十人十色の個性豊かなスイーツが提供される。

また、その場で食べられるデザートはもちろん、持ち帰り可能な商品も用意されている。

ショコラティエやパティシエとのコミュニケーションやモンストレーションもできる祭典

サロン・デュ・ショコラは、ただ単にチョコレートやスイーツを楽しめるだけでなく、著名なショコラティエやパティシエによるデモンストレーションが行われるほか、トークショーも開催される。

世界的に有名なショコラティエやパティシエとコミュニケーションが取れたりと、食べるのみならず、チョコレートに関わるバラエティに富んだ体験が出来るのも、この祭典の魅力の一つだ。

2018年開催時では、日本初上陸のアンテュイション バイ ジェローム・ドゥ・オリヴェラをはじめとした、初登場17ブランドを含む全108のブランドが参加し、各々のデザートを販売した。

「サロン・デュ・ショコラ2019」では、現在(2018/10/22)メリーチョコレートの参加が決定している。
メリーチョコレートは、今回で日本最多18回目の出展となる。

【詳細】
サロン・デュ・ショコラ 2019
一般会期:2019年1月23日(水)~1月29日(火)
※エムアイカード会員内覧日:2019年1月22日(火) 1日のみ
場所:新宿NSビル地階・イベントホール
住所:東京都新宿区西新宿2-4-1


【問い合わせ先】
伊勢丹新宿店
TEL:03-3352-1111(大代表)